19.01.2027

Backen mit Vielfalt – Brotgenuss aus verschiedenen Getreidesorten

Brot selbst zu backen macht Freude und gibt uns die Möglichkeit, verschiedene Getreidesorten und Zutaten ganz nach den eigenen Vorlieben einzusetzen. In diesem Backkurs lernen wir, wie aus unterschiedlichen Getreidesorten einfache Grundteige entstehen und vielseitig abgewandelt werden können. Dabei gibt es praktische Tipps und Anregungen, die sich auch zu Hause gut umsetzen lassen. Zum Abschluss verkosten und genießen wir gemeinsam unsere frisch gebackenen Köstlichkeiten – ein gemütlicher Backkurs für alle, die gerne Neues ausprobieren. Bitte Kochschürze mitnehmen!
Ort:
Schulküche Mittelschule,
 Volders
Termin:
19.01.2027
Dienstag, 18:00 - 21:30 Uhr
1 Abend


(3,5 UE)

ReferentIn:
Rosa Prem, Seminarbäuerin
Kosten:
Euro 25
 Materialkosten (ca. € 5 - 7) bitte direkt bei der Referentin zu zahlen
Anmeldeschluss:
03.11.2026
Kontakt:
es-volders@tsn.at

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