07.03.2025

SUSHI – Workshop (Grundkurs)

SUSHI – Workshop (Grundkurs) mit Hobbykoch Manfred Folie aus Erpfendorf (Kandidat bei der „Küchenschlacht“ und den „Topfgeldjägern“) Bei diesem beliebten Einsteigerkurs weiht der begeisterte Hobbykoch die Teilnehmer in die Grundkenntnisse der Sushi-Technik ein. Er verrät auch Tipps und Tricks vom deutschen Kochprofi Steffen Henssler, dem er in seinem Feinschmeckerlokal bei der professionellen Sushi-Zubereitung über die Schultern schauen durfte. Gemeinsam stellen wir köstliche „Nigiri“ (belegte Reisbällchen) und „Maki“ (Reisrollen) mit gesäuertem Reis, rohem Fisch, Gemüse und Seetang her. In gemütlicher Runde lassen wir uns diese Köstlichkeiten schmecken.
Ort:
Veranstaltungsraum - Feuerwehrhaus Erpfendorf
 Feuerwehrhaus Erpfendorf - Kameradschaftsraum
Termin:
07.03.2025
FREITAG 19.00 - 22.00 Uhr
(3 UE)

ReferentIn:
Manfred Folie aus Erpfendorf
Kosten:
Euro 50
 inkl. Materialkosten
Anmeldeschluss:
07.03.2025
Kontakt:
es-kirchdorf@tsn.at oder Tel. 0664/175 09 84

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