13.05.2024
Impuls-Workshop für vegane und gesunde Küche
Impuls-Workshop für vegane und gesunde Küche mit Tamara Prömer - Ärztl. gepr. Ernährungscoach, zert. Fachtrainerin aus Anif bei Salzburg In dieser aufbauenden Veranstaltung zum Vortrag „DIE 4 WEISSEN GIFTE“ entdecken und genießen wir die gesunden, rein pflanzlichen Alternativen. Es geht dabei um die praktische Umsetzung und gemeinsame Herstellung überraschender, großteils ROH-köstlicher Kreationen! An diesem Abend gibt es einen kleinen Einblick in eine völlig neue Welt des Essens - frisch, farbenfroh, kinderleicht, vollwertig, biologisch, gesund - richtiges HAPPY-FOOD! Unter anderem zaubern wir: • frische Nussmilch aus aktivierten Nüssen • „ROH-Cotta“ (wie Frischkäse), verfeinert mit saisonalen Wildkräutern • Taboulé - statt glutenhaltigem Couscous oder Bulgur ist hier die Basis ein tolles regionales Gemüse! • Zoodels (Gemüse-Spiralen) mit frischer Tomatensauce und geschmackvoller „Nuss-Mischung" • Wildkräuter-Sprossensalat aus vielerlei bunten, selbstgezogenen Sprossen, wie z.B.: Alfalfa, Radieschen, Lauch, Linsen, Bockshornklee, Senf, Brokkoli,... • Für alle Naschkatzen zaubern wir im Anschluss noch etwas Süßes (rohköstlich & natürlich ZUCKERfrei). Der bekannte Thermomix macht im Handumdrehen eine gesunde Nascherei für die ganze Familie & bringt gleichzeitig eine geballte Ladung Energie! Sehr gut dazu passt das gefragte „life changing loaf of bread“. Da es vor dem Anschnitt vollkommen ausgekühlt sein muss, können wir dieses aus Zeitgründen leider NICHT gemeinsam zubereiten. Aber Jeder kann die Gelegenheit nutzen und es vorab zuhause zubereiten und eventuell eine Kostprobe mitnehmen. Dazu erhält man 2 – 3 Rezepte im Vorfeld per WhatsApp von uns. Vor Ort entdecken wir dann gemeinsam die verschiedenen Variationen und tauschen uns über die Zubereitung bzw. mögliche Herausforderungen aus! Ort:
Feuerwehrhaus Erpfendorf - Küche/Kameradschaftsraum
Feuerwehrhaus Erpfendorf - Küche/Kameradschaftsraum
Termin:
13.05.2024
MONTAG - 19.00 - ca. 22.00 Uhr
(3 UE)
ReferentIn:
Tamara Prömer
Kosten:
Euro 98
Anmeldeschluss:
13.05.2024
Kontakt:
es-kirchdorf@tsn.at oder Tel. 0664/175 09 84
Feuerwehrhaus Erpfendorf - Küche/Kameradschaftsraum
Feuerwehrhaus Erpfendorf - Küche/Kameradschaftsraum
Termin:
13.05.2024
MONTAG - 19.00 - ca. 22.00 Uhr
(3 UE)
ReferentIn:
Tamara Prömer
Kosten:
Euro 98
Anmeldeschluss:
13.05.2024
Kontakt:
es-kirchdorf@tsn.at oder Tel. 0664/175 09 84