06.06.2026

Grill & Chill – die Beilagen Edition

Achtung Terminänderung zur Broschüre - der Kurs findet am 06.06.2026 anstatt am 09.05. statt. Beschreibung: Beim Grillen steht oft das Fleisch im Mittelpunkt – aber was wäre ein gutes BBQ ohne die richtigen Beilagen? In diesem Kurs dreht sich alles um die vielfältige, kreative und oft unterschätzte Welt der Grillbegleiter: Frische Salate, selbstgemachtes Brot und Grillgemüse mal anders, die jedes Grillfest zum kulinarischen Highlight machen. Ob klassisch, mediterran oder modern – ich zeige dir, wie du mit wenig Aufwand richtig Eindruck machen kannst. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, denn viele Beilagen sind nicht nur „Beilage“, sondern echte Hauptdarsteller. Kursinhalte: Bunte Salatideen Brot und Fladen aus dem Ofen und der Pfanne Tipps für stressfreie Vorbereitung Auch für Vegetarier geeignet Für wen ist der Kurs geeignet? Für alle Grillfans, Hobbyköche und Gastgeber, die ihr BBQ-Repertoire erweitern und Gäste mit kreativen Beilagen Ideen überraschen möchten. Hinweis: Bitte bring gute Laune, eine Kochschürze und genügend Behälter mit. (Was nicht aufgegessen wird, kann gerne mitgenommen werden.)
Ort:
Küche Mittelschule
Völs

Termin:
06.06.2026
Samstag 06.06.2026, 10:00 - 15:00
(5 UE)


ReferentIn:
Laura Schatz,
Kosten:
Euro 37

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