02.04.2026
An diesem Kursabend backen wir gemeinsam Laugengebäck:
von der Teigherstellung über das Bad in der Lauge bis zum Backen – ihr werdet überrascht sein, wie einfach Laugengebäck daheim herzustellen ist.
Neben den Kleingebäckstücken erarbeiten wir uns gemeinsam einen Laugen-Party-Kranz, klassisch belegt mit Käse, Salami und Gemüse.
Am besten ihr überzeugt euch selbst vom Geschmack im fast schönsten Teil des Abends:
dem Verkosten!
Natürlich nimmt jeder seine Kleingebäckstücke mit nach Hause, so dass auch die Familie genießen darf.
Ihr dürft hier Basiswissen und Praxistipps für Einsteiger erwarten. Wer bisher noch nicht viele Erfahrungen mit dem Brotbacken sammeln konnte, wird hier einige wertvolle Inputs bekommen.
Ein gutes Brot braucht nicht viel und ist damit so etwas Bodenständiges und Ehrliches – ich freue mich sehr darauf, meine Leidenschaft für genau dieses Detail mit euch zu teilen.
Bitte mitbringen: Brotbeutel, Papiersack oder großes Geschirrtuch/Stoffwindel zum Einpacken der fertigen Laugengebäcke.
Brotbackkurs mit Sarah II
DIESER KURS IST BEREITS AUSGEBUCHT!An diesem Kursabend backen wir gemeinsam Laugengebäck:
von der Teigherstellung über das Bad in der Lauge bis zum Backen – ihr werdet überrascht sein, wie einfach Laugengebäck daheim herzustellen ist.
Neben den Kleingebäckstücken erarbeiten wir uns gemeinsam einen Laugen-Party-Kranz, klassisch belegt mit Käse, Salami und Gemüse.
Am besten ihr überzeugt euch selbst vom Geschmack im fast schönsten Teil des Abends:
dem Verkosten!
Natürlich nimmt jeder seine Kleingebäckstücke mit nach Hause, so dass auch die Familie genießen darf.
Ihr dürft hier Basiswissen und Praxistipps für Einsteiger erwarten. Wer bisher noch nicht viele Erfahrungen mit dem Brotbacken sammeln konnte, wird hier einige wertvolle Inputs bekommen.
Ein gutes Brot braucht nicht viel und ist damit so etwas Bodenständiges und Ehrliches – ich freue mich sehr darauf, meine Leidenschaft für genau dieses Detail mit euch zu teilen.
Bitte mitbringen: Brotbeutel, Papiersack oder großes Geschirrtuch/Stoffwindel zum Einpacken der fertigen Laugengebäcke.
Ort:
NMS, Inzing
Inzing
Termin:
02.04.2026
Donnerstag, 18:00 - 22:00 Uhr
(4,8 UE)
ReferentIn:
Sarah Koll
Kosten:
Euro 20
Anmeldeschluss:
02.04.2026
NMS, Inzing
Inzing
Termin:
02.04.2026
Donnerstag, 18:00 - 22:00 Uhr
(4,8 UE)
ReferentIn:
Sarah Koll
Kosten:
Euro 20
Anmeldeschluss:
02.04.2026
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